งานสัปดาห์วิทยาศาสตร์

ณ เมืองทองธานี
18-28 สิงหาคม 2559
9.00-19.00 น.
อาคารอิมแพ็ค Hall 2-8 เมืองทองธานี

บันทึกการเรียนครั้งที่ 4 

วันอังคารที่ 30 สิงหาคม 2559

ความรู้ที่ได้รับ

1. อธิบายแนวการสอน
2. ทบทวนพยัญชนะไทย 
3. แบ่งกลุ่ม 5 คน คิดวิธีการสอนในหัวข้อ "อากาศ"

พยัญชนะไทย

เรื่อง อากาศ

อุปกรณ์

1.กระดาษ

2.คลิป

โจทย์ : ใช้กระดาษ และ คลิป คิดวิธีการสอน ในเรื่องของอากาศ

กลุ่มที่ 1 เรื่อง ฤดูฝน

กลุ่มที่ 2 เรื่อง พัด

วิธีการสอน

1. ร้องเพลง 
2. ถามเด็กๆ ว่า " ถ้าอากาศร้อนเราจะใช้อะไรแทนพัดลมแอร์ได้ ? 
3. อธิบายความหมายของพัด
4. สอนวิธีพับพัดด้วยกระดาษ

กลุ่มที่ 3 เรื่อง กังหันลม

กลุ่มที่ 4 เรื่อง แรงต้านอากาศ

กลุ่มที่ 5 เรื่อง ฤดูกาล

กลุ่มที่ 6 เรื่อง ลมบกลมทะเล

วิธีการกำหนดหน่วยการสอน 

หาความหมายของคำว่า "อากาศ" คือ ลมมีการเคลื่อนที่

กระบวรการทางวิทยาศาสตร์

1. ตั้งปัญหา
2. ตั้งสมมุติฐาน
3. ทดลอง
4. สรุปผล

วิธีการเรียนรู้ของเด็ก

1. สมอง
2. พัฒนาการ
3. คุณลักษณะตามวัย
4. ธรรมชาติของเด็ก:พฤติกรรมองค์รวม

• assimilation : การซึมซับ
• accommodation : ปรับความรู้ใหม่

บันทึกการเรียนครั้งที่ 3

วันอังคารที่ 23 สิงหาคม พ.ศ.2559

ความรู้ที่ได้รับ

- รูปแบบการเรียนรู้เด็กปฐมวัย

- คุณลักษณะตามวัยของเด็กอายุ 3-5 ปี

- ทฤษฏีการเรียนรู้

- การพัฒนาการเรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย

- การเรียนรู้แบบองค์รวม

ทฤษฏีการเรียนรู้

พาฟลอฟ

ทฤษฎีการวางเงื่อนไขแบบคลาสสิค (Classical Conditioning) 
     ผู้ที่ทำการศึกษาทดลองในเรื่องนี้คือ พาฟลอฟ (Pavlov) ทำการศึกษาทดลองกับสุนัข โดยฝึกสุนัขให้ยืนนิ่งอยู่ในที่ตรึงในห้องทดลอง ที่ข้างแก้มของสุนัขติดเครื่องมือวัดระดับการไหลของน้ำลาย การทดลองแบ่งออกเป็น 3 ขั้น คือ ก่อนการวางเงื่อนไข ระหว่างการวางเงื่อนไข และหลังการวางเงื่อนไข

ขั้นที่ 1 เสียงกระดิ่ง (CS) ไม่มีน้ำลาย ผงเนื้อ (UCS) น้ำลายไหล (UCR)
ขั้นที่ 2 เสียงกระดิ่ง น้ำลายไหล (UCR) และผงเนื้อ (UCS) ทำขั้นที่ 2 ซ้ำกันหลายๆครั้ง
ขั้นที่ 3 เสียงกระดิ่ง (CS) น้ำลายไหล (CR) 
        การเรียนรู้แบบวางเงื่อนไขแบบคลาสสิคคือการตอบสนองที่เป็นไปโดยอัตโนมัติเมื่อนำสิ่งเร้าใหม่มาควบคู่กับสิ่งเร้าเดิม ซึ่งนักจิตวิทยาเรียกพฤติกรรมการตอบสนองนี้ว่าพฤติกรรมเรสปอนเด้นท์

     Pavlov พบว่า ถ้าสั่นกระดิ่งพร้อมกับการให้อาหารทุกครั้งสุนัขที่หิวเมื่อเห็นอาหารหรือได้กลิ่นจะหลั่งน้ำลายหลังจากการฝึกเช่นนี้มานาน เสียงกระดิ่งเพียงอย่างเดียวสามารถทำให้สุนัขหลั่งน้ำลายได้ การทดลองนี้สิ่งเร้าคือ อาหารเป็นสิ่งเร้าที่แท้จริง หรือ สิ่งเร้าที่ไม่มีเงื่อนไข ( unconditioned stimulus ) ส่วนเสียงกระดิ่งเป็นสิ่งเร้าไม่แท้จริงหรือ สิ่งเร้ามีเงื่อนไข ( conditioned stimulus )

วัตสัน (Watson)

การนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน ( การทดลองของ Watson )
   ความรู้สึกบางอย่างมีมาตั้งแต่กำเนิด เช่น ความรัก ความโกรธ ความกลัว ฯลฯ
การทดลองของ Watson

   วัตสันได้ทำการทดลองเกี่ยวกับการเรียนรู้ของคน โดยใช้เด็กชาย Albert อายุประมาณ 2 ขวบ โดยที่เขาให้ข้อสังเกตว่า โดยธรรมชาติแล้วเด็กๆจะกลัวเสียงที่ดังขึ้นมาอย่างกะทันหัน จุดประสงค์ของการทดลองคือการให้ Albert เอื้อมมือจะจับหนู Watson ใช้ค้อนตีเหล็กเสียงดังสนั่น เด็กแสดงอาการตกใจกลัว หลังจากนั้น เด็กแสดงอาการกลัวหนูถึงแม้ไม่ได้ยินเสียงฆ้องตีดังๆ ก็ตาม ในสถานการณ์เช่นรี้เด็กเกิดการเรียนรู้ชนิดเชื่อมโยงระหว่างเสียงดัง ซึ่งทำให้เด็กเกิดความกลัวขึ้นตามธรรมชาติกับหนู
  
     จากการทดลองของ Watson ปรากฎว่า Albert มิได้กลัวแต่เพียงหนูเท่านั้น แต่จะกลัวสัตว์มีขนทุกชนิด รวมทั้งเสื้อที่มีขนด้วย ความสำเร็จครั้งนี้ของวัตสัน ทำให้เขาคิดว่าเขาจะสามารถควบคุมพฤติกรรมทุกชนิดของคนได้

กีเซลล์ (Gesell)

1.ของเด็กเป็นไปอย่างมีแบบแผนและเป็นขั้นตอน 

2.เด็กควรพัฒนาไปตามธรรมชาติไม่ควรเร่งหรือบังคับ

3.การเรียนรู้ของเด็กเกิดขึ้นจากการเคลื่อนไหวการใช้ภาษาการปรับตัวเข้าสังคมกับบุคคลรอบข้าง 

4.การปฏิบัติการพัฒนาเด็ก จัดกิจกรรมเคลื่อนไหวและจังหวะ ให้เด็กได้เล่นกลางแจ้ง 

5.จัดกิจกรรมสร้างสรรค์ฝึกการใช้มือและประสาทสัมพันธ์มือกับตาจัดกิจกรรมให้เด็กได้ฟัง ได้พูดท่องคำ  

ฟรอยด์ ( Freud )

1. ในวัยเด็กส่งผลต่อบุคลิกภาพของคนเราเมื่อเติบโตเป็นผู้ใหญ่ 
2. หากเด็กไม่ได้รับการตอบสนองอย่างเพีงพอจะเกิดอาการชะงัก พฤติกรรมถดถอย คับข้องใจ ส่งผลประสบการณ์ลต่อพัฒนาการของเด็กการปฏิบัติการพัฒนาเด็ก 
3. ครูเป็นแบบอย่างที่ดี ทั้งการแสดงออก ท่าที วาจา 
4. จัดกิจกรรมเป็นขั้นตอน จากง่ายไปหายาก
5. จัดสิ่งแวดล้อมที่บ้านและโรงเรียนเพื่อส่งเสริมพัฒนาบุคลิกภาพของเด็ก
• อิริคสัน ( Erikson )
1. ถ้าเด็กอยู่ในสิ่งแวดล้อมที่เด็กพอใจ ประสบผลสำเร็จ เด็กจะมองโลกในแง่ดี มีความเชื่อมั่นและไว้วางใจผู้อื่น
2. ด็กอยู่ในสิ่งแวดล้อมที่ไม่ดี ไม่พอใจ จะมองโลกในแง่ร้าย ขาดความเชื่อมั่นในตนเองและไม่ไว้วางใจผู้อื่น
3. การปฏิบัติการพัฒนาเด็กจัดกิจกรรมให้เด็กได้ประสบผลสำเร็จ พึงพอใจต่อสภาพแวดล้อมของห้องเรียน เพื่อน ครู จัดบรรยากาศในห้องเรียนให้เด็กมีโอกาสสร้างปฏิสัมพันธ์ที่ดีต่อสภาพแวดล้อม ครู และเพื่อนๆ
• เพียเจท์ ( Piaget )
1. พัฒนาการทางด้านเชาว์ปัญญาของเด็กเกิดจากการที่เด็กมีปฏิสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อมรอบๆ ตัว
2. เด็กมีการรับรู้จากสิ่งแวดล้อมใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นตลอดเวลา
3. มีการปรับขยายประสบการณ์เดิม ความคิดและความเข้าใจให้ขยายมากขึ้น

พัฒนาการของเด็กปฐมวัย ( 0-6 ปี )
         1) ขั้นประสาทสัมผัสและการเคลื่อนไหว วัย 0-2ปี เด็กเรียนรู้ทุกอย่างทางประสาทสัมผัสทุกด้าน
         2) ขั้นความคิดก่อนปฏิบัติการวัย 2-6 ปี เริ่มเรียนภาษาพูดและภาษาท่าทางในการสื่อสาร ยึดตนเองเป็นศูนย์กลาง คิดหาเหตุผลไม่ได้ จัดหมวดหมู่ได้ตามเกณฑ์ของตนเอง

1. การปฏิบัติการพัฒนาเด็ก
2. จัดกิจกรรมให้เด็กได้ใช้ประสาทสัมผัสทั้ง 5
3. จัดให้เด็กฝึกฝนทักษะ การสังเกต การจำแนกเปรียบเทียบ
4. จัดกิจกรรมให้เด็กมีโอกาสคิดหาเหตุผล เลือกและตัดสินใจสิ่งต่างๆ ด้วยตนเอง
5. จัดให้เด็กได้เรียนรู้จากสิ่งใกล้ตัวไปสู่เรื่องไกลตัวและมีลักษณะที่เป็นรูปธรรม
• ดิวอี้ ( Dewey )
1. เด็กเรียนรู้โดยการกระทำ การปฏิบัติการพัฒนาเด็ก 
2. จัดกิจกรรมให้เด็กได้ประสบผลสำเร็จ 
3. พึงพอใจต่อสภาพแวดล้อมของห้องเรียน เพื่อน ครู 
4. จัดบรรยากาศในห้องเรียนให้เด็กมีโอกาสสร้างปฏิสัมพันธ์ที่ดีต่อสภาพแวดล้อม ครู และเพื่อนๆ
• สกินเนอร์ ( Skinner )
1. ถ้าเด็กได้รับการชมเชยและประสบผลสำเร็จในการทำกิจกรรมเด็กสนใจที่ทำต่อไป
2. เด็กแต่ละคนมีความแตกต่างกัน ไม่มีใครเหมือนใคร
3. การปฏิบัติการพัฒนาเด็กให้แรงเสริม เช่น ชมเชย ชื่นชม เมื่อเด็กทำกิจกรรมประสบผลสำเร็จ 
4. ไม่นำเด็กมาเปรียบเทียบแข่งขันกัน
• เปสตาลอสซี่ ( Pestalozzi )
1. ความรักเป็นพื้นฐานสำคัญและจำเป็นต่อการพัฒนาเด็ก ทั้งด้านร่างกายและสติปัญญา 
2. เด็กแต่ละคนแตกต่างกัน ทั้งด้านความสนใจ ความต้องการ และระดับความสามารถในการเรียน
3. เด็กไม่ควรถูกบังคับให้เรียนรู้ด้วยการท่องจำ
4. การปฏิบัติการพัฒนาเด็กจัดกิจกรรมเตรียมความพร้อมให้ความรักให้เวลาและให้เด็กเรียนรู้จากประสบการณ์
• เฟรอเบล ( Froeble )
1. ควรส่งเสริมพัฒนาการตามธรรมชาติของเด็กด้วยการกระตุ้นให้เกิดความคิดสร้างสรรค์ อย่างเสรี 
2. การเล่นเป็นการทำงานและการเรียนรู้ของเด็ก 
3. การปฏิบัติการพัฒนาเด็ก 
4. จัดกิจกรรมเรียนรู้ผ่านการเล่นอย่างเสรี
• เอลคายน์ ( Elkind )
1. การเร่งเด็กให้เรียนรู้แต่เด็กเป็นอันตรายต่อเด็ก
2. เด็กควรมีโอกาสเล่นและเลือกกิจกรรมการเล่นด้วยตนเอง
3. การปฏิบัติการพัฒนาเด็ก
4. จัดบรรยายกาศในห้องเรียนให้เด็กมีโอกาสเล่นและเลือกกิจกรรมการเล่นด้วยตนเอง
5. การพัฒนาการเรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย

บันทึกการเรียนครั้งที่ 2

วันอังคาร ที่ 16 สิงหาคม พ.ศ.2559

เนื้อหาที่เรียน

เด็กปฐมวัย

• แรกเกิด - 5 ปี 11 เดือน 29 วัน
• พัฒนาการ 4 ด้าน
• การเลียนแบบ/อยากรู้อยากเห็น

skill (ทักษะ)

Application (การประยุกต์ใช้)

Self (ตนเอง)

Environment (สภาพแวดล้อม)

Teacher (อาจารย์)

สรุป

   การเปลี่ยนแปลงที่เป็นไปตามลำดับขั้นตอนอย่างต่อเนื่องซึ่งจะบ่งบอกถึงความสามารถของเด็กในแต่ละระดับอายุ จึงเกิดการเปลี่ยนแปลง ตามวุฒิภาวะ การเลียนแบบและอยากรู้อยากเห็นเป็นพฤติกรรมที่สะท้อนจากพัฒนาการ

ชดเชยครั้งที่ 1

วันอังคาร ที่ 8 สิงหาคม พ.ศ.2559

ความรู้ที่ได้รับ

  - แนวทางการเรียน

  - รายละเอียดการทำบล๊อคภาษาอังกฤษ

รายละเอียดการทำบล๊อค

1.ชื่อบล๊อค 

2.คำอธิบาย

3.โครงสร้าง 

4.หน่วยงานสนับสนุน : มอค.3

5.งานวิจัยวิทยาศาสตร์ : ใช้ยังไง/แผนเขียนยังไง

6.บทความ : สกัดจากหลายๆ ที่เพื่อเกิดความตระหนักย้ำเตือน (หัวข้อใหญ่ รอง ย่อย)

7. สื่อ (เพลง/นิทาน/เกม/ของเล่น/แบบฝึก)

การบันทึก

1.ความรู้ที่ได้รับ : รายละเอียด

2.การประยุกต์ใช้ : การเข้าสู่บทเรียน/การออกแบบกิจกรรม

3.การประเมินผล : สภาพแวดล้อม/ตนเอง/ผู้สอน

วิชา การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

วิทยาศาสตร์คือ การศึกษาสืบค้นข้อมูลความจริงที่้เกี่ยวกับสิ่งต่างๆ รอบตัวโดยใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ เช่น การสังเกต การทดลอง การใช้เหตุผล การสำรวจ การแก้ปัญหา การวิเคราห์ การสรุปผล เป็นค้น เพื่อให้ได้ความรู้และข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์

นิยาม

- สมมุติฐาน

- สังเกต

- ทดลอง 

- สำรวจ

- วิเคราะห์

- ขอบเขตเนื้อหา

- สรุป

ความสำคัญของวิทยาศาสตร์

วิทยาศาสตร์เป็นสิ่งที่ตอบสนองต่อการดำรงชีวิตทำให้สะดวกสบาย สำคัญการสร้างเสริมประสบการณ์ให้ประโยชน์ทำให้เกิดความเชื่อมั่นในตนเอง

การประยุกต์ใช้

ใช้ในการบูรณาการการเรียนรู้ของเด็กชั้นปฐมวัย 2 ภาษา และเกิดทักษะภาษาอังกฤษมาขึ้น

ประเมินตนเอง

ตั้งใจเรียน แต่งกายเรียบร้อย

ประเมินเพื่อน

ตั้งใจฟัง สนใจเวลาอาจารย์สอน และตั้งใจตอบคำถาม

ประเมินอาจารย์

อาจารย์อธิบายเนื้อหาอย่างละเอียด และชัดเจน